2026 | Gezondere keuzes op de werkvloer door slimme technologie
OpenDeze expertgroep, met Hogeschool van Amsterdam als voorzitter en a.s.r. Vitality als host, onderzoekt hoe werkgevers digitale technologie op de werkvloer kunnen inzetten om gezondere voedingskeuzes te stimuleren en zo vitaliteit te verhogen en ziekteverzuim te verlagen.
Onderzoeksvraag
Hoe kunnen werkgevers op bedrijfslocaties digitale technologieën inzetten om gezondere voedingskeuzes te stimuleren, met als doel de vitaliteit van medewerkers te verhogen en ziekteverzuim te verminderen?
Toelichting onderzoek
De druk op werkgevers neemt toe: een krappe arbeidsmarkt en een afnemende gezondheid van werkenden vragen om nieuwe oplossingen voor duurzame inzetbaarheid. Gezonde voedingskeuzes op de werkvloer kunnen hier direct aan bijdragen, maar blijken in de dagelijkse praktijk allesbehalve vanzelfsprekend. Juist op de bedrijfslocatie liggen kansen om gezonder kiezen makkelijker en aantrekkelijker te maken. Deze expertgroep verkent hoe digitale technologie daarbij kan helpen en welke toepassingen daadwerkelijk effect hebben op vitaliteit en verzuim.
Nederland staat voor een grote maatschappelijke uitdaging. De krapte op de arbeidsmarkt neemt toe, terwijl tegelijkertijd de gezondheid van de werkende bevolking onder druk staat. Werkgevers staan daarmee voor de opgave om medewerkers duurzaam inzetbaar te houden. Vitaliteit speelt hierin een sleutelrol, waarbij gezonde voedingskeuzes op de werkvloer direct kunnen bijdragen aan de energie, concentratie en veerkracht van medewerkers, en daarmee aan het voorkomen van uitval en verzuim.
Tegelijkertijd blijkt dat gezonder kiezen in de dagelijkse werkcontext niet vanzelfsprekend is. Keuzes worden vaak routinematig gemaakt, onder tijdsdruk en binnen de beperkingen van de directe werkomgeving. Juist daarom ligt er een belangrijke rol voor werkgevers om de eet- en keuzeomgeving op de bedrijfslocatie zó in te richten dat gezondere keuzes makkelijker en aantrekkelijker worden.
Deze expertgroep onderzoekt hoe digitale technologieën kunnen worden ingezet om het voedingsgedrag van medewerkers te ondersteunen richting gezondere keuzes. De focus ligt op toepassingen die het keuzeproces op de bedrijfslocatie ondersteunen, bijvoorbeeld in bedrijfsrestaurants en kantines, bij koffiecorners, in vendingomgevingen en op andere eetplekken. Ook mobiele toepassingen, zoals apps, worden meegenomen, mits zij aantoonbaar gekoppeld zijn aan de fysieke werkomgeving op de bedrijfslocatie en het beslismoment daar ondersteunen.
De expertgroep start met een brede inventarisatie van bestaande oplossingen, ontwikkelingen en praktijkvoorbeelden. Vanuit deze verkenning wordt gewerkt aan:
-
inzicht in effectieve interventies voor zowel het MKB als grotere organisaties;
-
randvoorwaarden voor succesvolle implementatie door werkgevers;
-
concrete aanbevelingen voor vervolgonderzoek, pilots en effectmetingen gericht op vitaliteit en verzuim.
Gezocht profiel
De expertgroep zoekt professionals met expertise op het snijvlak van werk, voeding, technologie en vitaliteit. Het gaat om werkgevers uit het MKB en grotere organisaties met verantwoordelijkheid binnen HR, vitaliteit, duurzame inzetbaarheid of facility/operations, aangevuld met experts uit bedrijfscatering en eetomgevingen die ervaring hebben met het ontwerp en de exploitatie van eetplekken op de werkvloer. Daarnaast worden professionals gezocht met kennis van digitale technologie en data, met name toepassingen op locatie die het keuzeproces en gedrag ondersteunen. Ook verzekeraars en adviseurs actief in preventie, vitaliteit en verzuim zijn relevant, evenals onderzoekers en onderwijsprofessionals met expertise in voeding en gedragsbeïnvloeding.
Personen in deze expertgroep
Voorzitters
-
Daphne Hagen
Senior docent-onderzoeker, Hogeschool van Amsterdam
-
Tibert Verhagen
Lector Emerging Technology for Business, Hogeschool van Amsterdam
Hosts
-
Marcel Hindriks
Product Manager, a.s.r. Vitality
-
Marianne Rebel
Propositie Marketeer, a.s.r.
Alle 12 experts
-
René Bink
CEO, Healthy Fridge
-
Judith van der Horst-Graat
Founder, SUN Nutrition
-
Lizet van de Kamp
Client Service Director Shopper en Retail, Ipsos B.V.
-
Matin Khajehfard
Fullstack & Ai engineer, Cloudy Labs
-
Caspar Krampe
Assistant Professor Sustainable Market Innovations, Wageningen Universiteit
-
Inge van Lankveld
Docent, Avans Hogeschool
-
Tessa Rijn
CEO, SNX food
-
Luuk Schermerhorn
Junior Onderzoeker, Hogeschool van Amsterdam
-
Liliane van Suijlen
Onderzoeker CoE Perspectief in Gezondheid, Avans Hogeschool
-
Rene van Uitert
Senior Consultant Corporate Wellness, Kröller Boom
-
Ivonne van de Visch
Propositiemarketeer mkb, a.s.r.
-
Manouk van Zoggel
Voedingsdeskundige, Vitam