Gezondere voedingskeuzes met in-store technologie | 2025

Actief

Deze expertgroep, met Hogeschool van Amsterdam als voorzitter en a.s.r. Vitality als host, onderzoekt hoe we gezondere voedingskeuzes kunnen realiseren in de supermarkten via in-store technologie. 

Mede mogelijk gemaakt door:

Onderzoeksvraag

Gezondere voedingskeuzes met in-store technologie

Toelichting onderzoek

Hoe kunnen digitale technologieën in de supermarkt consumenten ondersteunen bij het maken van duurzaam gezondere voedingskeuzes?
In deze expertgroep verkennen ze hoe innovatieve toepassingen—zoals augmented reality, mobiele apps, interactieve schermen en sociale robots—kunnen bijdragen aan het bevorderen van gezonder eetgedrag. Door inzichten uit wetenschap, praktijk en technologie te combineren, werken we toe naar praktische inzichten, handvatten en aanbevelingen voor supermarkten, fabrikanten en technologiepartners.

Gezocht profiel

De expertgroep is op zoek naar ervaren professionals die werkzaam zijn bij supermarkten, fabrikanten, brancheverenigingen en specialisten op het gebied van voeding.  

Mede mogelijk gemaakt door:

Personen in deze expertgroep

Voorzitters

  • Daphne Hagen

    Daphne Hagen

    Senior docent-onderzoeker, Hogeschool van Amsterdam

  • Tibert Verhagen

    Tibert Verhagen

    Lector Emerging Technology for Business, Hogeschool van Amsterdam

Hosts

  • Marcel Hindriks

    Marcel Hindriks

    Product Manager, a.s.r. Vitality

  • Ramón Krans

    Ramón Krans

    Partner Manager, a.s.r. Vitality

Alle 19 experts

  • Mark de Bruin

    Mark de Bruin

    Innovatiestrateeg & business owner app & AI, Consumentenbond

  • Marieke Elferink

    Marieke Elferink

    Lead E-category & Partnerships, Zelfstandige

  • Iris Hagemans

    Iris Hagemans

    Docent / Onderzoeker, Hogeschool van Amsterdam

  • Jolijn de Heer

    Jolijn de Heer

    Research manager, Thuiswinkel.org

  • Mats Heuzen

    Mats Heuzen

    Key Accountmanager, GS1 Nederland

  • Judith van der Horst-Graat

    Judith van der Horst-Graat

    Lead Food & Health, Foodvalley

  • Caspar Krampe

    Caspar Krampe

    Assistant Professor Sustainable Market Innovations, Wageningen Universiteit

  • Florine de Laat

    Florine de Laat

    Retail Media adviseur, Plus Retail B.V.

  • Nilco Postma

    Nilco Postma

    Director Retail, Bun

  • Lourens Pouwer

    Lourens Pouwer

    Mede-eigenaar/ medeoprichter, The Right Meal

  • Mark Schuijer

    Mark Schuijer

    Consultant Business Development, Hollander Techniek

  • Ingrid Sibbel

    Ingrid Sibbel

    Verantwoordelijk voor Voeding & Gezondheid, Albert Heijn

  • Liliane van Suijlen

    Liliane van Suijlen

    Onderzoeker CoE Perspectief in Gezondheid, Avans Hogeschool

  • Maarten Timmerman

    Maarten Timmerman

    Category manager, Coroos Conserven B.V.

  • Johan Veld

    Johan Veld

    Commercieel Directeur, TastyBasics

  • Jan Verwoerd

    Jan Verwoerd

    Founder, 360Fabriek

  • Manoes van Westelaken

    Manoes van Westelaken

    Hoofd King of Convenience, SPAR Holding B.V.

  • Laura Winkens

    Laura Winkens

    Asst. Professor Adaptive Lifestyle Interventions, Wageningen Universiteit

  • Marieke van Zoggel

    Marieke van Zoggel

    MVO-adviseur, Jumbo Supermarkten BV

Agenda

    • 09-10-2025

    De Fabrique, Utrecht

Meer events

Nieuws

  • Composable Commerce als groeimotor voor duurzame digitale transformatie
    • Blog
    • 31-07-2025

    In een wereld waar verandering de enige constante is, wordt wendbaarheid cruciaal. De expertgroep ‘Composable Commerce: de sleutel tot duurzame groei’ van ShoppingTomorrow onderzoekt hoe organisaties hun...
  • Waarom jouw internationale strategie vaker stokt dan groeit – en hoe je daar verandering in brengt
    • Nieuwsbericht
    • 22-07-2025

    Internationaal uitbreiden klinkt logisch: je hebt al voet aan de grond in het buitenland, dus nu is het tijd voor de volgende stap. Maar waarom lukt het zelden om daar net zo succesvol te worden als in...
  • Van frictie naar flow: hoe AI-agents en owned mediakanalen samenwerken aan een naadloze klantreis
    • Blog
    • 09-07-2025

    Hoe bied je klanten een ervaring die zowel efficiënt als persoonlijk is? Steeds meer organisaties zien AI-agents als een sleutel tot succes. Maar hoe zet je deze technologie slim in? Wat heb je nodig qua...

Meer nieuws

ShoppingTomorrow maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken. Met cookies volgen wij en derde partijen jouw internetgedrag binnen onze website. Hiermee kunnen we advertenties tonen op basis van jouw interesse en kun je informatie delen via social media. Als je verdergaat op onze website gaan we ervan uit dat je hiermee akkoord bent. Meer informatie is te vinden in de Privacyverklaring

Bestand downloaden

Laat je gegevens achter om bestanden te kunnen downloaden. Dit hoeft maar één keer.

Wij gaan zorgvuldig met jouw gegevens om. Meer informatie hierover is te vinden in de Privacyverklaring.